2016.01.30 Saturday 11:50

「みそ作りワークショップ」へご参加の皆さまへ

昨年(2015年)11月に
「みそ作りワークショップ」へご参加されたみなさまへ


ワークショップへのご参加ありがとうございました。
本日は寒いですが、暖冬によりカビ注意報です!


なかなか涼しい保管場所がない事も重なり
アートイートのお味噌に早くもカビが見つかりました。
念のため、お味噌の確認をおすすめします!

↓↓↓

 
◉表面にうっすら白カビ ⇒ そのままでOKです。   
◉黒・緑のカビ                    
⇒ ①スプーン等でカビ部分だけ取り除いて下さい  
②ビニールについた水分を拭き取り、    
除菌スプレーやお酒で表面にあたる   
ビニール内側をきれいにしてください  
③ビニール表面の空気をなるべく抜いて保管へ

※作業前に手やスプーンの除菌もお願いします。  
※天地返しはまだ早いので、混ぜないで大丈夫です。




 

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